Fes è la capitale spirituale e culturale del Marocco. La sua città vecchia, Fes el-Bali, è un intrico di migliaia di vicoli dove non circolano auto e le merci viaggiano ancora a dorso di mulo. Fondata tra la fine dell’VIII e l’inizio del IX secolo, patrimonio UNESCO dal 1981, è il luogo in cui il Marocco medievale è rimasto più intatto.
Cosa vedere a Fes
- Bab Boujloud: la porta rivestita di maioliche blu e verdi, ingresso principale alla medina.
- La medersa Bou Inania e la medersa Attarine: capolavori trecenteschi di stucco, legno di cedro e zellige.
- La Qarawiyyin: moschea e università fondata nell’859, tra le più antiche al mondo. L’interno è riservato ai fedeli, ma dalle porte si intravede il cortile.
- Le concerie Chouara: le vasche di tintura delle pelli, da guardare dall’alto dalle terrazze dei negozi circostanti.
- I suk dei mestieri: ottonai in piazza Seffarine, tessitori, tintori, falegnami.
- Il Palazzo Reale: non si visita, ma le sue porte dorate a Fes el-Jdid meritano la sosta.
- Le tombe merinidi: il belvedere sopra la città, da raggiungere al tramonto.
Come visitare la medina
Fes el-Bali è facile da amare e difficile da orientare. Per la prima visita consigliamo una guida locale autorizzata, per mezza giornata o una giornata: evita di perdere tempo e porta in luoghi che da soli non si troverebbero. Il secondo giorno si può tornare per conto proprio nei posti preferiti. Le scarpe comode sono indispensabili: la città è tutta in saliscendi.
Quanti giorni fermarsi
Due giorni sono il tempo giusto. Con un giorno in più si visitano Meknes, altra città imperiale, e le rovine romane di Volubilis, a circa un’ora e mezza di strada.
Da Fes al deserto e a Marrakech
Fes è la porta nord del Sahara: Merzouga dista circa 470 chilometri, sette od otto ore attraverso le foreste di cedri del Medio Atlante e la valle dello Ziz. Molti viaggiatori uniscono le due città imperiali passando per le dune: è il percorso del nostro tour di 3 giorni da Marrakech a Fes e della versione più lenta in 5 giorni. Gli itinerari con partenza da Fes, verso il deserto e verso Marrakech, sono nella pagina Tour da Fes.
Quando andare
Da marzo a maggio e da settembre a novembre. L’estate è calda, anche se i vicoli coperti offrono ombra; l’inverno è più freddo e piovoso che a Marrakech.
Domande frequenti
Fes o Marrakech: quale scegliere?
Sono molto diverse. Marrakech è più vivace e più facile; Fes è più autentica e più impegnativa. Con una settimana si vedono entrambe, passando per il deserto.
La medina di Fes è sicura?
Sì. È un quartiere abitato e frequentato. Capita che qualcuno si offra con insistenza come guida: un no cortese e deciso è sufficiente.
Le concerie si possono visitare?
Si osservano dalle terrazze delle botteghe di pelletteria che le circondano. L'odore è forte: all'ingresso viene offerto un rametto di menta.
Ci sono tour che partono da Fes?
Sì: dal fine settimana a Merzouga ai tour di una settimana fino a Marrakech. Li trovi tutti nella pagina Tour da Fes.
